Profil recherché :

COMPETENCES / QUALITES REQUISES

Connaitre l’ensemble des boissons

Connaître et utiliser le matériel du bar

Maîtriser les techniques de service et de réalisation des cocktails

Maîtriser la démarche HACCP

APTITUDES 

Adaptabilité / disponibilité

Bonne présentation

Créativité

Exemplarité / ponctualité

Rapidité d’exécution

Respect hiérarchique

Rigueur dans le travail

Description du poste :

MISSIONS ET RESPONSABILITES

Satisfaire les vacanciers en assurant le service au bar :

• Accueillir et assurer la prise de congé des vacanciers
• Prendre les commandes en conseillant les vacanciers
• Préparer les boissons commandées selon le cahier des charges défini
• Contribuer à l’ambiance et à l’animation du service bar
• Encaisser le vacancier
• Assurer la mise en place et la fermeture du bar
• Assurer le nettoyage du bar et la salle de consommation
• Assurer le respect et l’application des normes HACCP
• Veiller au respect de la verrerie et du matériel

CONDITIONS

Expérience professionnelle de six mois au même poste

CDD saisonnier de deux à 10 mois

Contrat de 35 heures

Deux jours de repos hebdomadaires

Horaires de coupures

Logement avec participation

Nourriture avec participation

Salaire en fonction de la grille du point Touristra Vacances et selon le profil et l’expérience

Remboursement de votre trajet aller-retour sur la base du tarif SNCF 2^nde classe

Tenue de travail fournie et entretenue par le village vacances

Evolution possible vers un poste de second ou responsable de bar

Description de l'entreprise :

Touristra est une société spécialiste des vacances et des loisirs de qualité depuis 20 ans ,qui gère des villages vacances en France et à l’étranger en gites et pension complète.

Héritière de l’histoire de Tourisme et Travail, première association de tourisme social à avoir défendu « le droit aux vacances pour tous », Touristra vacances est une entreprise au service d’un tourisme social en évolution.

Nous sommes animés par des valeurs professionnelles et humaines fortes, partagées par l’ensemble des collaborateurs. Disponibilité et gentillesse sont les atouts naturels et spontanés qui portent nos équipes vers nos vacanciers.

L’exigence dans notre travail et la maîtrise des prestations sont de véritables enjeux. La formation de  nos équipes, la promotion interne et l’émulation quotidienne de l’ensemble de nos collaborateurs sont notre image de marque et notre signature.

L’ouverture d’esprit et le respect des autres sont des valeurs que partagent TOURISTRA avec ses équipes et ses vacanciers.

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